为进一步增强食品安全快件人员业务能力，提高食品安全快检理论水平和实操技能，根据《陕西省市场监督管理局关于举办基层食品快检能力提升培训班的通知》，后勤保障处饮食服务中心积极响应，主动联系属地市场监管部门报名参加。10月16日-20日，饮食服务中心莲湖校区快检员卢诗雨参加培训。此次培训既对食品安全法律法规等政策进行理论讲解，又对快速检测流程的进行实际操作培训，最后通过了理论测试、实操测试。为期一周的专题培训，进一步增强了快检员食品安全意识、食品安全快速检测操作技能，为学校食品安全保障奠定良好基础。